Global Smart Développement distribue et intègre des robots de service dans le domaine de la restauration et l'hôtellerie. Après un audit initial GSD définit avec le client la réponse appropriée à l'amélioration des conditions de travail et l'amélioration du service client. Tout en luttant contre les Troubles Musculo-squelettiques (TMS) et les maladies professionnelles des métiers du service, la démarche vise à augmenter le taux de satisfaction client en transformant des tâches à faible valeur ajoutée comme le débarrassage en temps dédié au service des clients, accueil, conseil, vente.